天然塩でミネラルを補おう!
ミネラル豊富な沖縄最南端 八重山諸島の海水100%を使い、新月の日にくみ上げた自然塩です。
食はいのち、医食同源の思想でつくりました。天日干し、低温による平釜で製法しております。
「新月のしずく」はミネラルがバランスよく含まれていますが、少し成分的にマグネシウムが多いため若干エグミを感じるかもしれません。
白湯にひとつまみ入れて、お料理の味付けに、何にでもお使いいただけます。
原材料名 / 海水(沖縄・石垣島)
容量 / 100g
保存方法 / 冷凍庫か冷蔵庫保存
【オススメ】
●脂がのった食材に
魚・海老・牛・鶏・豚肉等の脂がのった動物性の食材に相性が良いお塩です。
●お肉・お魚を中心としたお料理に
ステーキ・焼肉・焼鳥・生鮭の塩焼き・海老の天ぷら・魚の天ぷら など
◆新月のしずくは新月の日の海水を汲み上げて炊き上げている貴重な塩です。
新月は「物事の始まり」「スタート」「種まき」「意図する」のクリアな波動が流れていて、願いや祈りが届きやすいとされています。
-------------- 自然塩と食卓塩の違いご存知ですか?--------------
「食卓塩」は工業的に精製された塩化ナトリウムのことで自然塩とはまったくの別物。 食卓塩の成分は99%以上が塩化ナトリウムで構成されていて、自然塩に含まれているマグネシウムやカルシウムなどのミネラルは含まれていません。
日常的に使っているのが精製された食卓塩の場合、体のミネラルバランスへの影響が心配です。 ぜひご自分が使っている塩を見直してみてください。